Gastronomía típica de Saltillo

La gastronomía de Coahuila es muy variada y especificamente, el estado está considerado el lugar donde se produce la carne de mejor calidad.

Las comidas típicas de Saltillo también son muy variadas, a continuación vamos a comentar algunas, sin embargo, en esta ocasión queremos hacer una encuesta para determinar según los saltillenses, cuáles son las comidas típicas de saltillo.

» Huevos al gusto (estrellados, revueltos, en salsa, con chorizo, con machacado).
» Gorditas de harina rellenas de guisos.
» Carne de res en cortes finos o en machacado.
» Chicharrón prensado, carnitas de puerco, asado de puerco.
» Cabrito al pastor (asado) y fritada del mismo.
» Tortillas de harina.
» Pan de pulque.
» Chorreadas de Nuez
» Molletes de Pulque
» Empanadas de Nuez.
» Chilaquiles.
» Tamales
» Licor de frutas de la región (manzana, membrillo).
» Dulces de leche con nuez y piñón.
» Cajetas de membrillo y perón.
» Mermeladas caseras con frutas de la región  (Manzana, membrillo).
» Nieves naturales.

 

Te esperamos en Saltillo, Coahuila para que disfrutes de estos manjares, hospédate en Hotel La Fuente.

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